Wedo
Kreative salater fra: 63 kr. (minimum 20 personer)
Wedo – Grøn selvforkælelse
Hos Wedo tror de på, at sundhed handler om velvære – og om at skabe en hverdag i balance, hvor der også er plads til at forkæle en selv.
Wedo’s råvarer
Wedo’s råvarer er nøje udvalgt, og de leder hele tiden efter det bedst mulige produkt med den gode historie. Deres kyllinger er f.eks. fra The Happy Chicken Project, der arbejder for at fremme dyrevelfærd. Deres økologiske æg er fra landbruget Lammehave, hvor Jacob aktiverer personer med særlige behov og quinoa bliver dyrket på Falster.
Wedo Care
Hver måned sætter en af vores medarbejdere en salat sammen, som vi kalder Wedo Care. Udover at sammensætte en lækker salat, så vælger medarbejderen også hvilket formål Wedo skal støtte med overskuddet fra salget af salaten.
Hvis du bestiller en Wedo Care salat næste gang du besøger os, er du dermed med til at støtte et godt formål.
Alle priser er ex. moms og levering.
Menu eksempel (minimum 20 personer)
Vælg blandt andet mellem:
Salater
****
Sæsonens salat #1
Romaine, håndpillede rejer, avocado, agurk, tomater, forårsløg & croutoner.
Hertil Thousand Island dressing.
79,20 kr.
****
Wegan
Quinoa, Puy linser, søde kartofler, syltede rødløg, tofu, ristede græskarkerner & frisk persille. Hertil salsa romesco. Vegansk, gluten- og laktosefri.
63,20 kr.
****
Greenie
Spinat & kål, avocado, blomkål, agurk, knoldselleri, haricots verts & cashewnødder.
Hertil sennepsvinaigrette.
68 kr.
****
Crisp
Kål & sorte ris, kinaradise, sojabønner, agurk, forårsløg, mynte, koriander & cashewnødder.
Hertil Thaidressing.
63,20 kr.
****
Favoritten
Salatmix, kylling, sojabønner, gulerødder, tangsalat & chiliristede peanuts.
Hertil gomadressing. Laktosefri.
71,20 kr.
****
Wild Child
Kålmix, quinoa, kylling, syltede rødløg, ko-feta & haricots verts.
Hertil cæsardressing & chiliolie.
71,20 kr.
****
Farmer
Salatmix, pulled pork, syltede rødløg, søde kartofler, sojabønner & croutoner.
Hertil chiliolie & urtedressing.
68,00 kr.
****
Klassisk Cæsar
Romaine, kylling, Grana & croutoner.
Hertil cæsardressing.
71,20 kr.
****
Omega
Quinoa, varmrøget laks, haricots verts, forårsløg, tomat & ristede græskarkerner.
Hertil chiliolie & fransk dressing.
71,20 kr.
****
Bøf Bearnaise
Romaine, okseinderlår, haricots verts, syltede rødløg, tomater & croutoner.
Hertil estragondressing.
71,20 kr.
****
Feinschmecker
Spinat & kål, rimmet dansk ørred, radiser, grønne asparges, avocado & agurk.
Hertil hollandaisecreme.
71,20 kr.
****
Wedo Care Salat
Støt et godt formål. Overskuddet går til Girl Talk.
Kål & linser, avocado, sojabønner, syltede rødløg, chili/ingefærsyltede gulerødder &
cashewnødder.
Hertil gomadressing & chiliolie.
68 kr.
****
Andet godt
Vegetarisk grøntsagsdelle (Blomkål)
Indeholder æg. Laktose- og glutenfri
14,20 kr.
****
