LOCA Lunchroom

Frokostordning København, LOCA Lunchroom (minimum 15 personer) 

Frokostforkælelse, der gør en forskel

LOCA Lunchroom er vegetarisk frokostforkælelse, hvor der skrues op for smagen med det grønne og et velsammensat udvalg af plantebaserede retter. De prioriterer lokale råvarer og bæredygtighed, og deres måltider har altid en økologiprocent på 60-90 procent.

LOCA Lunchroom hører under LOCA Gruppen, der driver toprestauranten STUDIO og andre toneangivende restauranter i København. LOCA Lunchroom er dog sat i verden for at levere en daglig vegetarisk frokost, der får medarbejdere til at holde af hverdagen, og som samtidig gør en lille forskel hver eneste dag.

Deres kokke trækker på erfaring fra toprestauranter i ind- og udland, og de bruger mange af verdens køkkener som legeplads, når de sætter smag på det daglige måltid.
Når det måltid er godt, så kan det gøre folk glade i låget, ja nærmest lykkelige – for god mad rammer både i maven, hjernen og hjertet. Men i LOCA Gruppen tror de også på, at daglige madvalg kan forandre verden. Selv små ændringer i madvaner påvirker fødevareproduktionen og præger CO2-regnskabet i en positiv retning.
Ingen kan gøre alt – men alle kan gøre noget. Det er tanken bag LOCA. De gør det hele med lækkerhed og stor smag som deres pejlemærke. For det gode valg skal selvfølgelig smage fantastisk – ellers er der ingen, der vinder.

De glæder sig til at forkæle jer!

LOCA Lunchrooms vegetariske frokostordning bestående af:

* Varm/kold ret med tilbehør
* En blandet salat inkl. dressing
* Spread samt én kold ret som fx. ost m. garniture, trøffelmayo m. syltet artiskok, labneh m. bagte tomater o.l.
* Koldhævet surdejsrugbrød
* Landbrød med surdej
* Sødt en gang om ugen

Derudover leveres 2 cl. shot i forskellig smage hver mandag.