Café KARGO
Café KARGO laver velanrettet smørrebrød og den udsøgte flæskestegssandwich-succes fra “Oink Oink”
Café Kargo er en lille oase placeret i det gamle Nordhavn, midt imellem nybyggeriet og “Den Gamle Skudehavn”. Til hverdag er Kargo en smørrebrøds-have, hvor gæster nyder frokosten i autentiske og rå omgivelser. Her serverer de bl.a. lækkert velanrettet smørrebrød, flæskestegssandwich med butter-roasted briochebolle og nyristet kaffe fra Nordhavn Coffee Roasters.
Cafe Kargo drives til dagligt af kokken Troels, som bl.a. har haft flæskestegssandwich-succesen “Oink Oink” på papirøen.
Menu eksempel
Vælg blandt andet mellem:
SANDWICH
FLÆSKESTEGSSANDWICH
Flæskesteg fra Grambogaard, dijonnaise, briochebolle, hurtigt-syltet rødkål og syltede agurker
***
FRIKADELLESANDWICH
Frikadelle, Hjemmerørt Remoulade, briochebolle, hurtigt-syltet rødkål og syltede agurker
***
FALAFEL-SANDWICH (vegetar)
Falafel, dijonaise, tomat, frisk rødkål og grønt
***