- Forside
- Frokostordning
- Flere adresser
Frokostordning til virksomheder med flere adresser
Har I afdelinger i København, Aarhus og Odense, kan I enten indgå tre aftaler med tre lokale køkkener — eller én aftale hos os, hvor hver afdeling får leveret af et køkken i deres eget område. Her er hvad der taler for hver løsning.
Problemet med at have afdelinger
Mad skal laves i nærheden af den der spiser den. Derfor kan et køkken i København ikke levere til Aarhus, og derfor ender virksomheder med afdelinger typisk med enten flere leverandører eller en ordning der kun fungerer godt ét sted.
Flere leverandører betyder flere kontrakter, flere kontaktpersoner, flere fakturaer og ingen samlet oversigt. Én leverandør der kun har ét køkken betyder, at afdelingerne uden for hovedstaden får en dårligere løsning.
Sådan løser vi det
Én aftale, flere køkkener
Hver adresse får leveret af et køkken i deres eget område. Aftalen, kontaktpersonen og faktureringen er den samme.
Lokal levering, samme service
Afdelingen i Odense får fynsk mad fra et fynsk køkken — ikke noget der har kørt over Storebælt siden kl. 5.
Samlet eller opdelt fakturering
I vælger, om der faktureres samlet eller pr. afdeling. Har hver afdeling sit eget budget, kan de holdes adskilt.
Hver afdeling vælger selv
Afdelingerne behøver ikke have samme køkken eller samme form. Nogle kører buffet, andre portionsanrettet — på samme aftale.
Hvad I bør beslutte centralt — og hvad I ikke bør
Vores erfaring er, at frokostordninger på tværs af afdelinger går galt når for meget besluttes centralt. Menuen er en lokal beslutning; rammerne er en central.
- Beslut centralt: budget pr. kuvert, egenbetaling, hvilke kostformer der altid skal være
- Beslut lokalt: hvilket køkken, hvilken form, hvilke dage
- Hold centralt: én kontaktperson hos os, og et samlet overblik over forbruget
Hvis afdelingerne er meget forskellige i størrelse
Det er den hyppigste udfordring. Hovedkontoret er 120 personer, salgskontoret er 6. De to har ikke de samme muligheder, fordi ikke alle køkkener leverer til få kuverter.
Vi filtrerer på det: den lille afdeling matches med et køkken der leverer til deres størrelse, uden at det ændrer noget for hovedkontoret.
Dækning
Vi leverer i hovedstadsområdet, Nordsjælland, Vestsjælland, Aarhus, Odense, Aalborg, Silkeborg, Herning, Skanderborg og Trekantområdet.
Send os postnumrene på alle jeres adresser på én gang, så siger vi hvilke der kan dækkes — og er der en enkelt vi ikke kører til, siger vi det, i stedet for at lade jer opdage det senere.
Ofte stillede spørgsmål
- Kan vi have én aftale for flere afdelinger?
- Ja. Hver adresse får leveret af et køkken i deres eget område, men aftale, kontaktperson og fakturering er den samme. I vælger, om der faktureres samlet eller pr. afdeling.
- Skal alle afdelinger have det samme køkken?
- Nej, og det kan de som regel heller ikke — mad laves lokalt. Afdelingerne behøver heller ikke have samme form; nogle kan køre buffet og andre portionsanrettet på samme aftale.
- Hvad hvis en af vores afdelinger kun er 6 personer?
- Så matcher vi den med et køkken der leverer til få kuverter. Det ændrer ikke noget for de større afdelinger på aftalen.
- Kan vi få ét samlet overblik over forbruget?
- Ja. Forbruget kan opgøres samlet og pr. afdeling, så I både kan se totalen og fordelingen.
- Hvad hvis I ikke dækker en af vores adresser?
- Så siger vi det. Send postnumrene på alle adresser på én gang, så får I svaret for dem alle, før I beslutter jer.
Skal vi finde den rigtige løsning til jer?
Fortæl os hvor mange I er, og hvor I sidder. Så vender vi tilbage med et forslag — uforpligtende, og uden binding hvis I siger ja.
