Hvorfor DM i Frokostordning?
Hver dag serverer hundredvis af køkkener frokost til tusindvis af danskere på landets arbejdspladser. Det er et kæmpe håndværk — fra menuudvikling og indkøb til tilberedning og levering. Alligevel bliver det sjældent hyldet. Det vil vi lave om på.
Anerkendelse
At sætte spotlight på de dedikerede kokke og køkkener, der gør en forskel i hverdagen.
Kvalitet
At hæve barren for kvaliteten af frokostordninger over hele Danmark.
Håndværk
At fejre det gastronomiske håndværk, der ligger bag hver eneste frokostpakke.
Bag initiativet
DM i Frokostordning er skabt af Frokostfirmaet med en passion for at løfte frokostbranchen og skabe en platform, hvor køkkenerne kan vise deres bedste.
Simon Bowall
Stifter & CEO, Frokostfirmaet
Iværksætteren bag Frokostfirmaet, der brænder for at anerkende det daglige arbejde i frokostkøkkenerne.
Maj Toppenberg
Medstifter, DM i Frokostordning
Med-grundlægger af initiativet, der sammen med Simon arbejder for at sætte frokostbranchen i rampelyset.
Eventen
DM i Frokostordning samler branchens bedste til en konkurrence om at lave Danmarks bedste frokostordning.
Dato
Onsdag 6. maj 2026
Sted
DGI Byen, København
Dommerpanel
Ole Troelsø
Mikkel Marschall
Thomas Pasfall
Philip Grønkjær
Nana Balle
Konferencier: Micki Cheng
Partnere
Dansk Cater · DGI Byen · Caterflow · DRC m.fl.
4x Børsen Gazellevinder
Anerkendt for vedvarende vækst og innovation
2016- 2017
- 2023
- 2024