- Forside
- Gastro By Boegh
Mad der taler for sig selv
Gastro By Bøgh
En udsøgt smagsoplevelse til hele teamet – baseret på sæsonens råvarer fra danske producenter, lavet af kokke med erfaring fra det bedste køkken. Fleksibel firmafrokost, der løfter pausen.
Vi oplever kun god kommunikation med Frokostfirmaet. Der er altid hurtig og god hjælp at hente. Vi sætter stor pris på vores samarbejde
Anmeldelse af Frokostfirmaet på Trustpilot
Hvad er inkluderet
Forret
En lille appetitvækker, der sætter tonen for frokosten.
Hovedret & pålæg
Dagens hovedret, lækkert pålæg og friskt brød.
Sæsonens salater
Friske salater med grønt, bær og urter efter sæsonen.
Om Gastro By Bøgh
Hos Gastro By Bøgh handler firmafrokost om mere end at få stillet sulten. Det handler om at give jer og jeres kollegaer en udsøgt smagsoplevelse hver eneste dag – og en pause, der føles som lidt af en luksus midt i arbejdsdagen.
Køkkenet er drevet af kokke med erfaring fra Michelin-køkkener, og det smager man. Vi bruger sæsonens råvarer fra danske producenter, og vi sammensætter menuen, så I får en god balance mellem klassiske retter, grønne alternativer og lette fiskeretter.
Vi leverer en fleksibel firmafrokost til en rigtig god pris i hele Storkøbenhavn og på det meste af Sjælland. Maden er klar til servering, og I kan nemt tilpasse antal og menu fra dag til dag.
Gastro By Bøgh i tal
erfaring i køkkenet
sæsonens råvarer
vi leverer i hele regionen
klassisk · vegetar · fisk
Ugens menu
Eksempler på menuer
Tre faste linjer – sammensæt frit fra dag til dag.
Klassisk
Velsmagende retter med kød
- Forret
Hjemmelavet leverpostej med bacon, ristede svampe og syltede agurker.
- Hovedret
Langtidsbraiseret oksebryst med kartoffelmos, glaserede rodfrugter og rødvinssauce.
- Pålæg
Røget skinke, hønsesalat med karry, ribbensteg med rødkål.
- Salat
Pasta, soltørrede tomater, pinjekerner, ruccola, parmesan og purløg.
Uden kød
Grønne retter med karakter
- Forret
Bagt rødbede med gedeost, valnødder og sennepsvinaigrette.
- Hovedret
Hjemmelavet ravioli med spinat og ricotta, brunet smør og salvie.
- Pålæg
Hummus, grillede grøntsager, syltede løg, friske krydderurter.
- Salat
Rødbeder, icebergsalat, cherrytomater, spirer, babyspinat og thai basilikum.
Fisk
Velsmagende retter med fisk
- Forret
Vegetar samosa med peberfrugtcreme, sakura og karse.
- Hovedret
Fiskefrikadeller, grillet broccoli og pickles-dressing med skyr.
- Pålæg
Tomat, avocado og pesto med ristede mandler.
- Salat
Hovedsalat, blåbær, vindruer, gulerod og agurk.
Frokostordningen inkluderer
- Forret, hovedret og pålæg
- Sæsonens salater og friskt brød
- Klassisk, vegetar og fisk – frit valg
- Sæsonens råvarer fra danske producenter
- Levering klar til servering
- Fleksibel justering af antal og menu
Andre køkkener i København
Baglokalet
Baglokalet laver sunde og velsmagende måltider, med fokus på årstidens friske råvarer. Her kan I lade smagsløgene besøge fjerne egne i Sydamerika og Asien, men lige så vel få en bid af et klassisk dansk eller fransk køkken.
Se køkken
City Catering
City Catering leverer lækre og varierede frokostordninger. Deres retter, baseret på sæsonbestemte og bæredygtige råvarer, inkluderer hjemmebagt brød og friskbagte kager. De tilbyder fleksibilitet og tilpasser sig specifikke ønsker, hvilket sikrer en sund og tilfredsstillende frokostoplevelse.
Se køkken
Flex Kitchen
Flex Kitchen leverer frisklavet frokost i udsøgt kvalitet med fokus på sæsonfriske råvarer, smagfulde retter og fleksible løsninger. Dyrevelfærd og kærlighed til det kulinariske håndværk er kernen i deres koncept.
Se køkkenFå et uforpligtende tilbud
Fortæl os om jeres behov, så finder vi den perfekte frokostløsning til jeres virksomhed.
Hvad får I?
- ✓ Personligt besøg og rådgivning
- ✓ Skræddersyet tilbud til jeres behov
- ✓ Adgang til 50+ kvalitetskøkkener
- ✓ Fleksibel opsigelse og ændringer
- ✓ Gratis GPS-tracking af leveringer
