Frokostfirmaets Blog

Aalborgs frokostmarked er vokset markant de senere år. Her er guiden til at vælge den rigtige frokostordning i Aalborg, Nørresundby og resten af Nordjylland.

Mange tror, at en frokostordning kræver 30+ medarbejdere. Det gør den ikke. Her er, hvordan små virksomheder får daglig frokostlevering — og hvad I skal være opmærksomme på.

Hvornår er en frokostordning skattefri for medarbejderne, og hvornår udløser den beskatning? Her er reglerne forklaret i et sprog, man kan forstå — med konkrete eksempler.

København er Danmarks tætteste marked for frokostordninger. Der er mere end 50 seriøse leverandører at vælge imellem, fra etablerede storkøkkener til små mikrokøkkener i Nordvest, Vesterbro og på Refshaleøen. Det er en gave for variation og kvalitet — men det gør det også svært at vælge. Her er,…

De fleste virksomheder overvejer at skifte frokostordning, fordi maden er blevet kedelig, prisen er sneget sig op, eller fordi medarbejderne klager. Men et skifte er kun en gevinst, hvis I rammer rigtigt næste gang — og det gør I ved at stille de rigtige spørgsmål før I underskriver. Her er tjekl…

Odense har sit helt eget frokostmarked. Det er overskueligt sammenlignet med København og Aarhus — men kvaliteten i top er høj, og prisniveauet er fair. Den voksende erhvervsklynge omkring SDU, Cortex Park og Forskerparken trækker stadig flere virksomheder ind i området, og med dem et øget pres p…

Over 12 måneders data viser, at der ligger et dokumenteret CO₂-reduktionspotentiale på 30–40 % i at omlægge flere frokostmåltider fra konventionelt til grønt. Hos Frokostfirmaet måler vi hele værdikæden – fra madproduktion til transport og emballage – og tallene viser, at den største klimabesparelse starter på tallerkenen.

Når arbejdsdagen er lang, bliver aftensmad mere end bare mad. Indlægget reflekterer over hverdagens små beslutninger, trivsel og behovet for løsninger, der letter overgangen fra arbejde til familieliv.

Hvad har nissedøre med arbejdsmiljø at gøre? Et tankevækkende indlæg om usynlige opgaver, hverdagslogistik og de små roller, der former kulturen på arbejdspladsen – ofte uden at nogen har aftalt det.

December giver virksomheder en oplagt mulighed for at skabe omtanke gennem frokosten. Med ekstra forkælelse, bæredygtige valg og sociale initiativer kan frokosten blive et redskab, der både styrker fællesskabet og giver noget tilbage til mennesker og miljø.

Små detaljer i hverdagen skaber stor værdi på arbejdspladsen. Hos Frokostfirmaet handler omtanke om alt fra lækre snacks og grønne elementer til nærvær og dialog – små greb, der styrker trivsel, fællesskab og arbejdsglæde.

Lederens trivsel påvirker hele organisationen. Når ledere prioriterer pauser og ro, styrkes både arbejdsglæde og balance. Frokostfirmaet hjælper virksomheder med at skabe plads til pauser, nærvær og mental sundhed i hverdagen.

Når Generation Z møder Generation X, opstår nye værdier og forventninger til arbejdslivet. Frokosten bliver et naturligt samlingspunkt, hvor forskelle udlignes, og fællesskabet styrkes gennem dialog, smag og fleksibilitet i hverdagen.

Efter ferien handler august om genstart og nye rutiner. Små, uformelle greb kan styrke relationerne, skabe trivsel og samle kollegerne igen. Her får du fem enkle idéer til en god opstart på arbejdet.

Hybridkantiner kombinerer klassisk kantinedrift med fleksibilitet og kvalitet – ideelt for virksomheder, der ønsker at styrke kontorfællesskab og trivsel i en hverdag med varierende fremmøde.

Food & Co er ny partner på Frokostfirmaets platform med et visionært frokostkoncept skabt af Jesper Holmberg. Fokus er på bæredygtighed, lokale råvarer og “De 7 Grønne Spring” – alt håndteret nemt gennem en brugervenlig digital løsning.

Frokostfirmaet går forrest med branchens højeste Trustpilot rating på 4,9 i en branche som virkelig er på vej frem på kvaliteten.

Styrk medarbejdertrivslen med Frokostfirmaets internationale frokostordninger, der fremmer fællesskab og arbejdsglæde. Inspireret af globale traditioner tilbyder vi varierede, sunde og inkluderende måltider, der reducerer stress, nedbryder kulturelle barrierer og styrker samarbejdet på arbejdspladsen.

Frokostfirmaet gør det nemt at opnå en bæredygtig arbejdsplads med lækre, miljøvenlige frokostløsninger, der minimerer madspild og støtter lokale producenter. Styrk medarbejdernes trivsel og virksomhedens ESG-mål med kvalitetsmad, som både er næringsrig, velsmagende og ansvarlig.

Giv kontoret et forårsboost med frokost fyldt med sæsonens grøntsager som asparges, ramsløg og spinat. Friske, grønne måltider giver energi, velvære og hjælper medarbejderne med at tackle dagens opgaver med fornyet motivation og fokus.

Skab en mindeværdig Valentinsdag på kontoret med små, kreative tiltag. Temainspireret frokost og snacks kan bringe ekstra hygge, glæde og trivsel ind i hverdagen – perfekt til at forkæle medarbejderne og styrke fællesskabet.

Kickstart året med sund frokost på kontoret. Nærende måltider giver energi, styrker trivsel og fremmer produktivitet. Med fokus på smag, kvalitet og bæredygtighed bliver sunde vaner nemme at holde.

Frokostfirmaet og Madbutler udfordrer konkurrenterne og prioriterer fødevaresikkerhed. Registreret hos Fødevarestyrelsen garanterer vi kvalitet, egenkontrol og tryghed i hver frokostordning. Læs mere om vores ansvarlige tilgang!

December kan være travl, men med Frokostfirmaets frokostordning får I lækker mad uden besvær. Spar tid, undgå stress og giv medarbejderne energi til både arbejdsdagen og julens mange gøremål.

Skab julestemning på kontoret med en vellykket julefrokost. Vi deler tips til klassiske og moderne julemenuer, hyggelig pynt og nem planlægning, der sikrer en mindeværdig og stressfri oplevelse for alle.

Prisudviklingen i fødevaresektoren 2024 skyldes høstudfordringer, transportomkostninger og stigende udgifter – læs om årsager, konsekvenser og fremtidens løsninger.

2024 ser ud til at blive det varmeste år i historien, hvilket understreger nødvendigheden af handling mod klimaforandringer. Hos Frokostfirmaet tager vi udfordringen op med en ambitiøs 2030-strategi, der skal halvere CO₂-udledningen pr. frokostordning. Læs med og bliv inspireret til, hvordan vi kan skabe en grønnere fremtid sammen.

Jacob fra City Catering og Jacob fra Frokostfirmaet har tidligere arbejdet sammen og skabt stor succes. Efter 9 år hos Able er City Catering nu blevet en del af Frokostfirmaet. Jacob, som tidligere havde stor succes med at levere frokost til mange tilfredse kunder, er tilbage med endnu større ambitioner.

Mikroplastik forurener fødevarer gennem vandkilder og emballage. Det udgør en skjult trussel mod vores sundhed. Læs hvordan du kan minimere risikoen og beskytte miljøet.

Opdag mangfoldigheden ved internationale frokoster på arbejdspladsen og læs hvordan frokostpausen er i andre lande.

Hvordan kan vi bidrage til at genskabe en mere naturlig balance i vores økosystemer, så natur og menneskehed trives i harmoni?

Bliv inspireret til hvordan I kan skabe et festligt påskebord på kontoret, der bringer glæde, samhørighed og hyggelige stunder.

Hvorfor er Hollands landbrug så effektivt, og hvordan kan danske frokostkøkkener drage fordel af denne viden?

Frokostfirmaet har forpligtet sig til en grønnere fremtid med lanceringen af vores nye Code of Conduct i 2024. Læs mere om de nye tiltag her.

Kan man skabe en grønnere fremtid ved frokostbordet? Læs mere om nytårets grønne tendenser og CO2-aftrykket på vores frokostvaner.

Frisklavet mad på arbejdspladsen kan give sundere og bedre madkvalitet. Få vores bedste tips til håndtering af den friske mad her.